Kana rind eemaldage rasva. Tomatikastmega täidetud kanarinnad ja ... Küpsetatud!
Looduslikum kana küpseb selle küpsetamise ajal pigem kokku, kui lahedamaks ja kuivama. Keeda minut, seejärel lisa jahu ja keeda segades veel minut. Ettevalmistus Puhastage kanarinnad ja eemaldage rasv. Pange need eelnevalt määritud küpsetusplaadile ja lase neil umbes minutit 20 kraadi juures küpseda. Lõika kanafilee ettevaatlikult luust. Seejärel keerake šnitslid teisele poole ja jätkake praadimist veel paar minutit.
Prep Kärbige rasva, lõigake kana 1-tollisteks tükkideks ja keerake varrastele.
990 Latihan Dialog Singkat Bahasa Inggris - Meningkatkan Keterampilan Berbicara
Kui soovite teada, mida kana söödeti või kuidas seda kasvatati, on parem panustada mahepõllundusesse või otsige kohalikku allikat, mis kasvataks kanu hästi. Mängige seda turvaliselt: ärge loputage kana - see levib baktereid ainult teie kraanikaussi ja muudele pindadele.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Ainus viis kahjulikest bakteritest vabanemiseks on kana küpsetamine sisetemperatuurini ° F. Võtke temperatuur: kui kana on täielikult küpsetatud, on seal magus koht, kuid siiski uskumatult õrn ja mahlane. Ainus viis seda iga kord lüüa: kontrollige, kas temp on ° F, kiirloetava termomeetri abil.
Pange proovivõttur vähemalt 1 tolli liha paksemasse ossa luu puutumata.
Kas teie termomeeter on õige? Pange sond keeva vette: see peaks lugema ° F. Kontrollige koostisaineid: mõni kana on "maitsestatud" soolase vee või puljongi lahusega, et muuta see õrnamaks ja mahlakamaks. See võib tunduda ahvatlev, kuid maksate lahuse kaalu eest ja saate kana, mis on liiga soolane, kui lisate lõhna- ja maitseaineid, nagu kana rind eemaldage rasva, marinaadid või kastmed.
Vältige kana, mille etiketil on muud kui vesi. Maitsekihi kiht: lisage kanale veel üks maitsekiht, kui see on grillil, kastes kastmega või glasuuriga või suitsetades seda kiiresti.
Foto valmistoidust
Taldrikul anna oma kanale viimane maitsev rasva poletamine iluhooldus kastme või salsaga. Lihunik: "Kindlasti on maitseerinevus meremeelsema kana vahel - üks, mis on kasvatatud paremale ja söödetud paremale - ja tehase kasvatatud kana.
Looduslikum kana küpseb selle küpsetamise ajal pigem kokku, kui lahedamaks ja kuivama. Ootusärevus aitab teid ja teie külalisi toita.
Kana peekonirulettide retsept
Arvan, et toitame üksteist mitte ainult kalorite, vaid kogu toiduvalmistamise protsessi käigus. Selle maitsestamine maitsestatakse seestpoolt, nii et maitseained on seal tõesti maitsvad.
Soolvesi teeb ka kana liha. Minu restoranides toome iga kana enne selle küpsetamist.