Parim toit kahju rasva
Veendumaks, et olete valinud sealihatoote, proovige liha nahad naha sisse tõmmata. Värskel seapekil on magus piimjas lõhn, see on valge, võib olla kergelt roosakas. Kaalu langetamiseks ehk rasvade põletamiseks on otsustav õige pulsisagedus.
Kas on võimalik rasva rinnaga toita? Kahju ja kasu, vastunäidustused, retseptid
Elisast Uudised Kas toitumisega saame ise oma immuunsust toetada? Kas toitumisega saame ise oma immuunsust toetada? Parim kaitse viirus infektsioonide ära hoidmiseks on küll hügieen, aga selle kõrval on leitud, et haigustele vastuvõtlikkus sõltub teatud määral ka toitainetest, mida toiduga saame. Kahjuks pole olemas ühtegi imetoitu, mille tarbimine meid tervena hoiaks.
Kuigi praegu probleeme tekitava koroonaviirusega seoses pole vastavaid uuringuid veel tehtud, on varasemalt teada, et paljud toitained on seotud immuunsüsteemi normaalse toimimisega.
Immuunsüsteemi optimaalne toimimine kaitseb meid erineva raskusastmega rasva poletamise kiirus kondimine korral.
Rasvarikkad toidud: tüübid, eelised ja kahju, päevane tarbimine
Toitainete rikkuselt on parim tervislik tasakaalustatud toitumine: puu- ja köögiviljad, täisteraviljad, head rasvad ja kvaliteetne valk. Mida me ei vaja, on kõrge rasvasisalduse, soola- ja suhkrurikkad toidud ning poolfabrikaadid. Parim toit on isetehtud toit ja lihtsaim viis toidukorra planeerimiseks on ette võtta kõigile lihtsasti arusaadav taldrikureegel: pool taldrikut peab täitma köögivili ja lehtvili, veerandi kvaliteetne valguallikas liha, muna, piimatooted või kaunviljad ning viimane veerand peaks kuuluma süsivesikurikkale toidule tärkliserikkad köögiviljad nagu kartul, bataat või parim toit kahju rasva nagu tatar, täisterariis, täisteraleib.
Lisaks tooksin välja mõned toitained, mille puudus või tasakaalutus on suhteliselt parim toit kahju rasva, kuid millele peaksime rohkem parim toit kahju rasva pöörama, et keha vastupanuvõime oleks tugevam: C-vitamiini rikkad toidud, mille peamised allikad on puu- ja köögiviljad ning marjad.
Nende osakaal peaks päevasest toidust olema suurim, aga kahjuks kipub see olema just väikseima osakaaluga. On leitud, et C-vitamiin võib vähendada külmetussümptomite kestvust, kui oleme seda enne haigeks jäämist tarbinud regulaarselt.
Päevase vajaliku C-vitamiini koguse saab kätte näiteks g paprikast, sõstardest või g brokolist, kiivist.
Saada lugu
Lisaks C-vitamiinile annavad köögi- ja puuviljad ka kiudaineid, mis on toiduks tervist toetavatele soolebakteritele, keda seostatakse meie immuunsüsteemi funktsioneerimisega. Need on vaid mõned näited. Toidurasvades leiduvad rasvhapped on meie organismile väga olulised, aga mitte kõiki rasvhappeid ei vaja me samas proportsioonis.
Rasvhapetest rääkides eristame küllastunud rasvhappeid ja küllastumata rasvhappeid. Pahatihti on inimeste toidulaud just küllastunud rasvhapete rikkad, sest neid leidub meie toidulaual külluslikult — loomsetest toiduainetest lihast piimatoodeteni. Taimne küllastunud rasvhapete allikaks on kookos- ja palmirasv ning kakaovõi, kuid väikesel määral leidub seda ka teistes taimsetes õlides.
Toitmisest
Suuremas koguses vajame aga hoopis küllastumata rasvhappeid, mida tüüpiliselt saame taimsetest õlidest, seemnetest, pähklitest ja avokaadost. Nende seas on väga oluline grupp polüküllastumata rasvhapped PUFAmida meie keha ise ei sünteesi ja mille algaineid on meil vaja saada toidust.
Eelkõige tuleb siin tähelepanu pöörata oomega-3 rasvhapetele, mille parimad allikad on rasvane kala, lina- kanepi- tšiiaseemned või parim toit kahju rasva valmistatud õlid, samuti tudraõli.
PUFAdest võib abi olla ka viirustevastases võitluses. Tsink on meile absoluutselt oluline toitaine, mille toidust saamine võib meile kesiseks jääda.
Kui paljud meist on harjunud austreid sööma, mis on üks parimaid tsingi allikaid?
Pakun, et vaid üksikud. Lisaks austritele on tsingi allikaks ka rasvavaene liha, teraviljadest tõuseb tsingi sisaldus idandades nt nisuidud.
Tsingi allikad on veel ka seesami- päevalille- kõrvitsa- ning tšiiaseemned või nendest tehtud tooted.
Kindlasti ei tohiks praegusel ajal ära unustada küüslauku. Küüslaugul on näidatud mitmeid antimikroobseid toimeid, vähem on näidatud seda küll viiruste kontekstis. Küüslaugule annab toime allitsiin. Allitsiin moodustub, kui küüslauk purustada või hakkida ja jätta umbes kümneks minutiks toatemperatuurile seisma ja alles seejärel süüa.
Kuumtöödeldes võib allitsiini mõju kaduda, mistõttu on hea mõte panna küüslauku hoopis leivale.
Viimaseks tooksin välja ka melatoniini tootmist toetavad toidud. Melatoniin on kõigile tuntud unehormoonina, vähem teatakse tema antioksüdantsetest omadustest ja mõjust immuunsüsteemile. Looduses esineb melatoniini näiteks hapukirssides, banaanides, viinamarjades ja ananassis. Praeguses olukorras on suur risk minna lihtsama vastupanu teed ning toitumine võib jääda väga ühekülgseks. Parim toit kahju rasva on meie liikumine piiratud ning suurim liiklus võib toimuda just kodukontorilaua ning külmkapi vahel.
Imetava ema rasva kasutamine esimesel kuuel kuul pärast sünnitust võib põhjustada lapse seedetrakti probleeme Rasvade järkjärguline lisamine emade toitumisse Kuus kuud pärast lapse sündi muutub tema seedesüsteem tugevamaks ja on võimeline kohanema erinevate toitudega. Ja ema üritab järk-järgult lisada oma dieeti oma lapsele uusi toite, sealhulgas rasva, eriti kui naine oli selle roa fänn eriti kuna mõne inimese jaoks on lemmiktoidu söömisest keeldumine tõeline proovikivi. Sel juhul ei räägi me suitsutatud rasvast: igasugune suitsutatud liha on kogu imetamise ajal keelatud.
Oluline on aga hoida oma toidulaud mitmekesisena ning energia tarbimisega tasakaalus. Seetõttu tuleb tunda oma toidulauda, osata teha õigeid valikuid ning süüa individuaalsetele nõuetele vastavalt. Elisa Elustiili äpp aitab sul leida õiget tasakaalu ning toetada tervist läbi teadlikuma toitumise.
Ning muidugi lisaks teadlikule toitumisele liikuge piisavalt ka vabas õhus, magage korralikult ja maandage stressi — kõik see võimendab meie kaitsemehhanisme. Eliisa Lukk.