Kaalulangus madal fodmap. ärritatud soolestiku toitumine menüüs

See ei käi pasta kohta. Me sööme pastat!

Madala FODMAP sisaldusega dieediga on paljude seedimisprobleemide sümptomeid leevendatud — peamiselt on teadustöödega leitud positiivsed seosed just ärritunud soole sündroomiga.

See on üks väheseid dieete, mida on gastroenteroloogide poolt teaduslikult uuritud ja päriselt ka häid tulemusi nähtud. Muidugi peab olema ka ettevaatlik, sest paljude toiduainete ära jätmine võib põhjustada toitainepuudust ning kahjustada loomulikku mikrobioomi.

Seega soovitatakse teha nii, et loobutakse kõrge FODMAP sisaldusega toitudest täielikult ning seejärel hakatakse toiduaineid eraldi testima. Kui selgub, et mõni nö kõrge FODMAP sisaldusega toit ei tekita mingeid ebamugavusi, siis kaalulangus madal fodmap võib julgelt tagasi menüüsse võtta.

Nii et pea ilma asjata osadest toiduainetest loobuma.

Siis tabab paremini märki ehk leevendab sümptomeid madala histamiinisisaldusega dieedi pidamine. Nende dieetide vahel fodmap ja madala histamiini on kattumist, aga on ka erinevusi.

Olen isegi märganud, et nisujahust pasta või küpsiste, samuti nisuhelvestest keedetud pudru söömine ei teegi midagi paha — kõht on täitsa rahulik. Pikas perspektiivis aga tuleks histamiinitundlikkuse põhjusega tegeleda ehk püüda soolestiku mikroorganismismid tasakaalu saada.

Kui võimalik või võimatu see on — seda ma veel ei tea, tahaks isegi teada.